enología
IFE Servicio Técnico S.A. se especializa en aplicaciones para la industria enológica, ofreciendo sistemas de primer nivel y asegurando disponibilidad inmediata de componentes y repuestos originales, junto con un servicio técnico especializado. Contamos con un amplio stock de partes para mantenimiento tanto en planta como en nuestros talleres.

Cubrimos necesidades enológicas como transferencias de mostos y vinos terminados, remontados, llenado de barricas, alimentación de sistemas de filtrado, llenadoras, inyección de jarabes, manejo de borras, generadores de agua ozonizada y humidificación de salas. Con presencia en la Región de Cuyo y taller en Mendoza, proporcionamos un soporte técnico eficaz y ágil a nuestros clientes.

Soluciones
brindadas

SISTEMA MÓVIL DE
BOMBEO

HUMIDIFICADORES PARA SALA
DE BARRICAS

GENERADORES DE AGUA
OZONIZADA

IFE WINEPUMP es un sistema móvil diseñado por IFE para el bombeo eficiente de productos enológicos en bodegas. Nuestro enfoque se centra en la implementación de carros fabricados en acero inoxidable, equipados con tableros eléctricos y bombas de desplazamiento positivo sanitarias o centrifugas sanitarias, según los requerimientos específicos de cada aplicación. Esta combinación nos ha permitido optimizar significativamente los procesos de producción de nuestros clientes.

Es importante destacar que los sistemas IFE WINEPUMP se construyen utilizando componentes de primera calidad, incluyendo las reconocidas bombas de nuestra representada, Waukesha Cherry Burrell. Estas bombas son altamente valoradas a nivel mundial en la industria alimentaria por su fiabilidad y rendimiento excepcional. Con capacidades que van desde los 11,00 m3/hora hasta los 110,00 m3/hora, las bombas WCB garantizan un rango amplio de aplicaciones en la industria vitivinícola.

Gracias a esta colaboración estratégica, podemos ofrecer soluciones que cumplen con los más altos estándares de calidad y eficiencia, asegurando que nuestros clientes optimicen sus operaciones y mejoren la gestión de sus procesos productivos.

Aplicaciones

  • Transferencias de mostos y vinos terminados
  • Remontados
  • Llenado de barricas
  • Alimentación a sistemas de filtrados
  • Alimentación a llenadoras
  • Inyección de jarabes
  • Manejo de borras
  • Transferencias de jugos y vinos terminados
  • Transferencias de jugos con sólidos en suspensión
  • Modelos con caudales hasta 120 mts3/hora

COMPARATIVAS
IFE WINEPUMPS

Bombas de desplazamiento
positivo sanitarias

Montadas sobre carro construido en acero inox. 304

Tablero eléctrico para comando de las unidades

By-pass para lavado de las bombas (opcional)

Manejo sencillo y amigable, fácil mantenimiento

Variación de velocidad mediante VLT

Comando remoto por radio frecuencia
Cuenta horas de rendimiento para planear manteminiento (opcional)
Programas para tareas de remontado (opcional)
Parada automática por sobre presión (opcional)
Tornillos de precarga para manejo de mostos (opcional)
Motorreductores paralelos de eje hueco (estándar)
Motores eléctricos – correa polea (opcional)
Bombas centrifugas
sanitarias

Montadas sobre carro construido en acero inox. 304

Tablero eléctrico para comando con o sin variación de frecuencia

Montadas sobre carro construido en acero inox. 304

Manejo sencillo y amigable, fácil mantenimiento
Variación de velocidad mediante VLT
Comando remoto por radio frecuencia
Válvulas de retención, válvula mariposa y mirillas sanitarias
Programas para tareas de remontado (opcional)
Rotores abiertos para manejo de sólidos en suspensión
Sellos mecánicos simples -un sólo modelo para estas bomba
Acopladas directamente al motor eléctrico
Motores eléctricos JM para bombas centrífugas

HUMIDIFICADORES PARA SALAS DE BARRICAS

Cuando el vino o bebidas espirituosas se colocan en barricas de madera, la humedad afecta la fuga de vapor del barril, causando pérdidas de hasta un 18% en el contenido del barril, lo que incrementa el nivel de alcohol y genera pérdidas económicas.

Solución Microcool: Estos sistemas equilibran la humedad dentro y fuera de la barrica, eliminando la fuga de vapor y pérdida de producto. Sensores controlan y mantienen la humedad a niveles óptimos. También está el uso opcional de sistemas de ósmosis inversa para prevenir virus y mohos transmitidos por agua.

Características
del sistema

  • Humidificación limpia y sin bacterias
  • Control preciso de la humedad con múltiples boquillas
  • Niebla microscópica que se evapora rápidamente
  • Boquillas anti goteo para evitar zonas mojadas
  • Flexibilidad de instalación con opciones de línea flexible
  • De acero inox.
  • Ajustes sin herramientas con boquillas roc
  • Variedad de opciones de bombas para diferentes necesidades
  • Bajo consumo de energía y fácil instalación

Líneas de boquillas
de niebla

Boquillas
de precisión

bombas

Controladores
y sensores

Tratamiento y
filtros de agua

GENERADORES DE AGUA OZONIZADA

El ozono es uno de los agentes oxidantes y desinfectantes más poderosos disponibles comercialmente. La oxidación y desinfección ocurren cuando el ozono entra en contacto con sustancias, incluidos microorganismos (virus, mohos y bacterias), así como compuestos orgánicos e inorgánicos (iones metálicos, plásticos y cauchos). El gas ozono se disuelve rápidamente en agua, contacta con superficies húmedas y luego se descompone nuevamente en oxígeno en solución, dejando efectivamente sin residuos en el flujo de tratamiento.

Junto a nuestra representada disponemos de sistemas portátiles y fijos, adaptándonos a las necesidades específicas de cada aplicación.

PC SERIES PORTABLE CART
(SISTEMA PORTÁTIL)

La Serie PC es un carro portátil de agua ozonizada de 36g/h que proporciona ozono disuelto donde sea necesario para diversas aplicaciones in situ. La Serie PC es ideal para la desinfección de superficies en la industria alimentaria, de bebidas y en aplicaciones industriales. Proporciona soluciones seguras y sostenibles para los procesos de desinfección, generando resultados medibles que brindan a los clientes tranquilidad operativa.

CARACTERÍSTICAS
DEL SISTEMA

  • Construcción totalmente en acero inoxidable
  • Celdas de reactor de titanio FPT refrigeradas por aire
  • Control preciso lineal de ozono por Powertron
  • Concentrador de oxígeno incorporado
  • Inyección lateral de ozono en corriente secundaria

BENEFICIOS

  • Agua ozonizada disuelta bajo demanda
  • Fácil y rápido de usar, configurar y almacenar
  • Diseño resistente y compacto
  • Diseñado para la seguridad
  • Indicador visual de salida de ozono

PGS PEAK OZONE INJECTION
(SISTEMA FIJO)

Ofrece flexibilidad para integrarse en procesos de desinfección industrial. La producción y entrega de ozono varían de 18g/h a 1120g/h y están disponibles con sistemas de gas de alimentación integrados. Proporcionan soluciones seguras y sostenibles para los procesos de desinfección, generando resultados medibles que brindan a los clientes tranquilidad operativa.

CARACTERÍSTICAS
DEL SISTEMA

  • Software fácil de usar y pantalla táctil HMI de 10”
  • Celdas de reactor de titanio FPT refrigeradas por aire (no se requiere agua)
  • Control de ozono de precisión por Powertron
  • Concentrador de oxígeno incorporado
  • Gestión integrada de gases residuales
BENEFICIOS
  • Eficiencia energética: bajos costos operativos y generación de ozono bajo demanda
  • Diseño industrial con interfaz de usuario simplificada y robusta
  • Listo para puesta en marcha y calificación del sistema
  • Secuencia automatizada de inicio, parada y purga
  • Indicador visual de ozono